โครงสร้างของปั๊มครีมโดยทั่วไปประกอบด้วยองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
หัวปั๊ม:หัวปั๊มเป็นส่วนบนสุดของปั๊มและมักทําจากพลาสติกหรือโลหะ มันมีกลไกการแจกและควบคุมการไหลของครีมหัวปั๊มอาจมีช่องเปิดจมน้ําหรือช่องเปิดเครื่องระบายน้ํา.
เครื่องขับเคลื่อน:เครื่องขับเคลื่อนคือส่วนที่กดหรือหมุนเพื่อเริ่มต้นการกระหน่ํากระหน่ํา. มันสามารถเป็นรูปของปุ่ม, ลีเวอร์, หรือกลไกการหมุน, ขึ้นอยู่กับการออกแบบของปั๊มครีม.
ช่องดิบ:ท่อสกัดเป็นท่อยาวบางที่ยืดจากหัวปั๊มไปยังถังครีมมันไปถึงด้านล่างของถังและทําให้ปั๊มที่จะดึงครีมจากด้านล่างเมื่อปั๊มถูกเปิด.
อุปกรณ์ปั๊ม:ภายในหัวปั๊มมีกลไกปั๊มที่ประกอบด้วยพิสตัน, สปริง, และวาล์ว เมื่อตัวขับเคลื่อนถูกกดหรือหมุน, มันบดสปริงซึ่งสร้างความดันและบังคับให้ครีมเคลื่อนไหวผ่านวาล์วและขึ้นหลอด dip.
ปิด:การปิดเป็นส่วนพื้นฐานของปั๊มครีมที่ติดกับถัง มันให้ประทับเพื่อป้องกันการรั่วไหลและรับประกันว่าปั๊มติดกับถังอย่างมั่นคง
นี่คือส่วนประกอบพื้นฐานของปั๊มครีม แต่การออกแบบและโครงสร้างเฉพาะเจาะจงอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับแบรนด์และสินค้าปั๊มครีมที่แตกต่างกันอาจมีลักษณะเพิ่มเติมหรือความแตกต่างในกลไกของพวกเขาเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะเจาะจงหรือให้ฟังก์ชันที่ดีขึ้น.
